| Veckans pasta Bollognaise Måndag Citrusrimmad sej med saffranssås Kalvfärs med brynt bacon och rödvinssås Tisdag Kokt torsk med ägg och persiljesås Panerat fläsk med löksås Onsdag Marinerad strömming med potatismos och rårörda lingon Oxbringa med raspad pepparrot och brynta rotfrukter Torsdag Stekt kummel med brynta champinjoner och räkor Kåldolmar brässerade med sirap lingonsylt och pressgurka Fredag Kokt kolja med duchessetoppar sparris och vitvinssås Kycklingfilé ”Afrikana” Välkomna ! |