Vi serverar lunch varje vardag mellan 11,30-15,00.

I lunchen ingår vällagad mat av till största delen närproducerade råvaror. Välj mellan kött, fisk eller vegetariskt.
Vi serverar tillsammans med lunchen en stor salladsbuffé, nybakat bröd och Dagens soppa.
Efter maten finns kaffe/ the och kaka.

Lunchmeny för v 4

  • Måndag
  • Röding a la Bohuslän med ört- och potatisstomp
  • Hemgjorda kåldolmar med lingon gräddsås & kokt potatis
  • Tisdag
  • Bohuslåda med skirat smör & kokt potatis
  • Stekt fläsk med raggmunk serveras med lingonsylt
  • Onsdag
  • Stekt kolja med hasselnötter, brynt smör samt pepparrot & potatispuré
  • Citrusmarinerad kycklingfilé med skysås samt en krämig risotto
  • Torsdag
  • Panerad uer med smörade betor, kapris & kokt potatis
  • Stekt ostkorv med räksallad & potatismos
  • Fredag
  • Kokt torskfilé med kräftsås julienne samt duchessetoppar
  • Plommonspäckad karré med gräddsås vinbärsgelé & stekt potatis
  • Lördag
  • - Idag serverar vi inte lunch, men titta gärna på vår á la carte, pizzameny eller helgsupé!
  • Söndag
  • - Idag serverar vi inte lunch, men titta gärna på vår á la carte, pizzameny eller helgsupé!
  • Veckans vegetariska
  • Ost och broccolipaj med tryffel servers med sallad & aioli