Här kan ni läsa mer om vår trevliga à la carte.

 

 

 

 

Förrätter

Vitlöksbröd serveras på Bohuslänsk granit. Passar även som tillbehör till övriga rätter 55:85 kr
Tapastallrik Serranoskinka, marinerade räkor, ost, tapenade, oliver och grissini. Passar även som tilltugg till ölen. 135:85 kr
Halv fisksoppa med bröd Vår klassiska fisksoppa serveras med skaldjur och musslor samt rotfrukter. 145:85 kr
Toast Skagen Bellas variant av Sveriges kanske mest populära förrätt. 145:85 kr
Vitlöksgratinerade havskräftor Havskräfta även kallad Kejsarhummer, Bohusläns stolthet! Serveras på salladsbädd med bröd. 198:85 kr
Gravad röding serveras med jordärtskockspuré, primörer samt citruspärlor. 119:85 kr
Bresaola och mozzarellasallad Lufttorkat nötkött serveras med färska fikon och örtolja 119:85 kr

Fiskrätter

Hel fisksoppa med bröd Vår klassiska fisksoppa serveras med skaldjur och musslor samt rotfrukter 189:85 kr
Fish n' Chips Gjort på fina bitar av torskfilé serveras med picklade gröönsaker, citron och majonnäs 195:85 kr
Räksallad med varmrökt lax Ett lättare alternativ en varm sommardag. Låt väl smaka. 169:85 kr
Moules frites Odlade musslor direkt från havet utanför. Vinkokta i en smakrik musselsås serveras med country fries och aioli. 185:85 kr
Räkmacka på hembakat Elnas bröd Rikligt med handskalade räkor, majonnäs, ägg och sallad 169:85 kr
Rödtunga á la Hunnebo Helstekt rödtunga med rödbetor, kapris, räkor, smör & kokt potatis. Så här serverade vi rödtunga i Hunnebostrand redan innan vi öppnade Bella Gästis. 295:85 kr
Torskrygg På Bellas vis med räkor, äggpuck, pepparrot och brynt smör samt potatispuré 275:85 kr
Halstrad lax med hemslagen löjromshollandaise Serveras på Jennys vis med ljummen potatissallad 245:85 kr
Pasta Havets Frukter Vår variant av Frutti di Mare i en krämig tomatsås 195:85 kr

Kötträtter

Bellaburgare Från Kustcharken med gryéreost, rökt sidfläsk från Möhällerns Gård, dijonnäs och country fries. Vi bevisar att även så kallad snabbmat når oanade kulinariska höjder när råvaran är närproducerad och av högsta kvalitét 179:85 kr
Oxfilé Tournedo serveras med portvissås, primörer samt potatiskaka smaksatt med Stamsjö prästost. Beställs denna rätt "well done", delar vi på tournedon och steker den som två medaljonger 295:85 kr
Majskycklingfilé Serveras med sparrisrisotto och smörad dragonsky 245:85 kr

Vegetariskt & Vegan

Halloumiburgare Serveras med dijonnaise och country fries. 179:85 kr
Tomat- och mozzarellasallad (förrätt) Serveras med färska fikon och örtolja 115:85 kr
Sparrisrisotto Serveras helt utan animaliska produkter 165:85 kr
Chokladtårta Serveras med marinerade bär och är helt utan animaliska produkter 95:85 kr

Desserter

Créme brûlée Serveras med sorbet. 95:85 kr
Jordgubbar marinerade i Licor 43 Serveras med vaniljglass och vispad grädde 95:85 kr
Nutellakladdkaka Serveras med kanderade popcorn och vispad grädde 95:85 kr
Glass- /sorbetkula Fråga om dagens smaker 30:85 kr
Vaniljglass med Cognac-kolasås Serveras med havreflarn och vispad grädde 75:85 kr
Irish Coffee 4cl 119:85 kr

Mat för barnen

Fish n' Chips Gjord på torskfilé, serveras med majonnäs 95:85 kr
Hamburgare i bröd Serveras med dressing och country fries 79:85 kr
Pannkakor Med sylt & vispad grädde. 58:85 kr
Glasscoupe 2 kulor vanilj- och jordgubbsglass med vispad grädde, chokladsås, kex och strössel 49:85 kr